|
|
Witlof Met Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 struikjes witlof; zout; 12 plakjes dun gesneden bacon.
Voorbereiding:
Verwijder van de witlof de buitenste bladeren, hol met een schilmesje de stronk een beetje uit en was ze goed.
Bereidingswijze:
Kook de struikjes witlof met water en zout. Kooktijd 15 minuten. Haal de struikjes met een schuimspaan uit de pan en laat ze uitlekken. Rol om iedere struikje 2 plakken bacon en leg ze in een ovenvaste schaal 4 minuten onder de gril.
|
|
|